Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 18.06.2018 : 56,184
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 18.06.2018 : 69,9322
  • Обменный курс GBP по ЦБ РФ на 18.06.2018 : 79,7026
  • Обменный курс AUD по ЦБ РФ на 18.06.2018 : 45,4697

Алтайская «Молочная индустрия» определила лучших

Произведенная в Алтайском крае сухая молочная сыворотка признана лучшей в России. Такое призвание было получено в рамках выставки "Молочная индустрия".

Как отмечают в региональном управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности края, традиционно в рамках отраслевого крупнейшего конгрессно-выставочного мероприятия состоялся Всероссийский конкурс. Оценка предоставленных образцов происходила по принципу "закрытой дегустации". В состав жюри вошли независимые эксперты.

По данным организаторов мероприятия, интерес к конкурсу и количество участников с каждым годом растет. Сухая молочная сыворотка, производства "Троицкого маслосыродела", единогласным решением жюри была оценена золотой медалью конкурса качества "Молочный Успех" и признана лучшей на российском рынке.

Отметим, данный продукт относительно новый для предприятий Алтайского края и связан с внедрением безотходных технологий сыроварения. Наш регион является единственным производителем сухой молочной сыворотки в Сибирском федеральном округе, кроме того предприятия края занимают 1 место в России по производству ценного продукта.